Pavê de Ovomaltine

Esse doce é bom demais, foi minha tia Celise quem preparou para nosso almoço de natal de 2013.
Resolvi fazer este ano pra postar pra vocês.

Muito bom, recomendo!!!!!



Pavê de Ovomaltine

Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 e 1/2 latas de leite (use a do leite condensado)
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa)de maisena
• 2 latas de creme de leite
• 1 xícara (chá) mais 4 colheres de Ovomaltine
• 2 pacotes de biscoito tipo maisena

Modo de preparo:1. Bata no liquidificador o leite condensado, as 2 latas de leite, as gemas, a maisena e transfira para uma panela;

2. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar;

3. Transfira para a vasilha em que for montar o pavê e que seja de tamanho média;

4. Lave o copo do liquidificador e bata o creme de leite e 1 xícara do ovomaltine até ficar cremoso;

5. Dissolva 2 colheres de achocolatado no restante do leite e umedeça o biscoito;

6. Cubra o creme de gemas com os biscoitos úmidos, espalhe o creme de chocolate por cima e finalize polvilhando o restante de ovomaltine por cima do creme de chocolate;

7. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Não postei o link do site que ela pegou pois não me enviou mas assim que eu souber coloco aqui.

Um grande beijo.

Gabi!

Gelatina Arco-Íris

Depois de se aventurar na cozinha fazendo Pão Salgado, papai resolveu fazer uma sobremesa para esse domingo... Gelatina Arco-Íris!

Como toda pessoa curiosa, fomos pesquisar na internet receitas e maneiras de fazer essa gelatina que é tão gostosa e divertida. Encontramos no site gostei e agora e resolvemos nos aventurar... Veja a receita e como ficou nossa gelatina!



Ingredientes:

4 caixinhas de gelatina (sabores variados )
1 leite condensado
1 creme de leite

Preparo

Unte uma forma com óleo.
Faça as gelatinas com 150ml de água fervente e 150ml de água fria.
Agora vamos montar nossa gelatina. Vamos trabalhar com um sabor de cada vez.
Coloque a metade da gelatina já pronta na forma e leve ao freezer por 10 minutos.
Peque a outra metade e acrescente 2 colheres de leite condensado e 2 colheres de creme de leite. Misture muito bem.
Passados os 10 minutos, pegue a forma do freezer e coloque a mistura feita com a outra parte da gelatina. Leve ao freezer novamente e aguarde 15 minutos.
Repita esse processo com todos os sabores lembrando sempre de deixar 10 minutos no freezer para a gelatina e 15 minutos para a misturinha.
Ao final, quando colocar a última camada, leve o doce à geladeira por, no mínimo, 4 horas. (eu fiz à noite, então só tirei da geladeira no dia seguinte)
Quando tiver pronto, pegue um prato maior que sua forma e desenforme...
Você não vai acreditar em como é fácil e como fica linda!!!

Mamãe quis fazer uma graça para eu e minha irmã Isabelle e fez dois sabores nessa outra forma, olhem como ficou:



Eu adorei a experiência...
Faça você também e divirta-se!!!

Beijinhos
Gabi